Destinatários:

• Ativos empregados (habilitações iguais ou superiores ao 9º ano);
• Desempregados há menos de 1 ano, com habilitações iguais ou superiores ao ensino secundário, incluindo licenciados e inscritos no Centro de Emprego;
• Candidatos ao 1.º emprego com habilitações iguais ou superiores ao ensino secundário, com idade inferior a 25 anos e inscritos no Centro de Emprego há menos de 6 meses.

Para a frequência desta ação, os candidatos deverão:

• Ter idade igual ou superior a 18 anos;
• Possuir computador e internet.

Entregar no ato de inscrição, através do email entredesafios@gmail.com:

• Cópia do Certificado de Habilitações;
• Comprovativo de IBAN em nome do/a formando/a;

Trabalhador por conta de outrem

• Declaração da entidade patronal com horário de trabalho, assinada, carimbada e datada;

Trabalhador independente, conta própria

• Declaração onde declare que irá frequentar a ação fora do horário de trabalho;
• Cópia do comprovativo de abertura de atividade (pode obter no portal das finanças ou em qualquer repartição);
• Comprovativo de pagamento à Segurança Social ou recibo de um dos dois meses anteriores 

Formação prevista a realizar-se à 2ª e 4ª, com horário das 19h00 às 23h00.
- Carga horária diária: 4h/dia.

Benefícios e apoios

• Subsídio de Alimentação de 4,77€ por cada dia de formação;
• Certificado de Qualificações.

– Nestes cursos não é feita a integração de pessoas residentes no Algarve, Lisboa e Vale do Tejo e Ilhas.

• Identificar os diferentes tipos de bebidas simples.
• Preparar bebidas simples.
• Apresentar e servir bebidas simples.
• Cumprir as normas de higiene e segurança.

Organização de sessões teórico-práticas de acordo com metodologias expositivas, através da apresentação dos conteúdos e temáticas.
Nas diversas sessões a metodologia ativa será desenvolvida através da aplicação de propostas de trabalho que permitam a análise e reflexão de estudos de casos, Brainstorming’s e Role Play’s de forma a potenciar a aprendizagem pela utilização prática da linguagem.

• Tipos de aguardentes
  • Frutos
  • Vínicas
  • Cereais
  • Vegetais
  • Bagaceiras
• Tipos de bebidas espirituosas
  • Vínicos
  • Anisados
  • Amargos
  • Outros
• Tipos de licores
• Tipos de bebidas fermentadas
  • Cerveja
  • Licorosos
  • Peradas
  • Cidra
  • Saké
• Interface entre serviços
• Técnicas de serviço de bebidas simples
  • Preparação dos equipamentos e utensílios
  • Preparação, capitação, decoração e serviço de bebidas
  • Regras para servir à mesa ou no espaço do bar
  • Desembaraçamento de mesas
• Normas de higiene e segurança